食品安全管理

专业人员岗位能力证书

食品安全管理专业人员岗位能力证书是由辽宁省食品行业最具权威的机构辽宁省食品安全协会统一印制、颁发，在全国范围内有效的食品行业最高级别的上岗资格证书。

目前，我国的食品安全专业人才十分紧缺，据国家食品药品监督管理局统计，全国食品加工企业目前有100多万家，按平均每企业配备2名食品安全管理员，预计需从业人员规模约200万人，另外加上餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求，估计全国有600多万个食品安全管理员的岗位需求，就业前景十分广阔，这一证书必将成为未来最热门的职业之一。

生产领域食品生产企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员等。

流通领域大中型食品商超食品安全总监，采购、仓储、品保、检验、预包装区、生鲜区、现场制售区等关键岗位人员；小型食品商超、食品批发、一般食品店的负责人。

餐饮领域特大型餐馆、连锁经营餐饮服务单位的总部（分部）、集体用餐配送单位；大中型餐馆、机关及企事业单位食堂的食品安全管理人员；学校（含幼托机构）、养老机构等。

保健食品保健食品生产的企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员，食品检验、采购、仓储等部门及进货查验、配料、生产过程、采购..

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